CREPE ESTRELA

ENTRADAS

  • Mini Pastéis

  • Canapés de Patês

 

RECHEIOS SALGADOS (08 OPÇÕES A ESCOLHER)

  1. Calabresa com Muçarela

  2. Calabresa com Catupiry

  3. Calabresa, Catupiry e Manjericão

  4. Calabresa com Cebola

  5. Baiana (Calabresa, Ovos e Cebola)

  6. Frango com Catupiry

  7. Frango com Muçarela e Tomate

  8. Frango, Cheddar, Palmito e Milho

  9. Frango, Requeijão e Milho

  10. Presunto com Catupiry

  11. Muçarela e Presunto

  12. Muçarela, Presunto e Tomate

  13. Muçarela, Presunto e Cebola

  14. Muçarela, Palmito e Tomate

  15. Muçarela, Presunto, Champignon e Parmesão

  16. Muçarela com Milho

  17. Atum com Cebola

  18. Atum com Muçarela

  19. Atum com Milho

  20. Peruana (Atum, Muçarela, Milho Verde e Cebola)

  21. Muçarela, Palmitoe Cebola

  22. Creme de Palmito

  23. Portuguesa (Muçarela, Presunto, Ovos, Ervilha e Cebola)  

  24. Jardineira (Palmito, Ervilha, Milho, Requeijão e Muçarela)

  25. Escarola, Tomate e Manjericão

  26. Escarola com Muçarela

  27. Quatro Queijos (Muçarela, Provolone, Parmesão e Catupiry)

  28. Muçarela e Tomate Seco (opcional Rúcula)

  29. Muçarela e Tomate

  30. Carne, Ovos e Bacon 

  31. Carne com Muçarela

MOLHOS QUENTES

  • Bechamel (Branco)

  • Ao Sugo

  • Bolonhesa

  • Acompanha Queijo Parmesão Ralado; 

 

SALADAS (03 OPÇÕES A ESCOLHER)

  • Alface Crespa, Tomate, Muçarela, Presunto e Cebola

  • Alface Crespa, Rúcula e Cenoura Ralada

  • Agrião, Escarola, Provolone e Tomate

  • Tropical (Alface Crespa, Alface Americana e Frutas)

  • Napolitana (Alface Crespa, Alface Americana, Muçarela e Presunto)

  • Repolho Verde, Repolho Roxo, Maçã, Abacaxi, Milho e Maionese

  • Alface Crespa, Pepino, Tomate e Cebola

 

ACOMPANHAMENTOS

  • Molho Prontos / Temperos para Salada

  • Vinagrete com Orégano

  • Azeite

  • Sal em Sachê

 

RECHEIOS DOCES (05 OPÇÕES A ESCOLHER)

  1. Abacaxi em Calda

  2. Banana com Caramelo

  3. Banana com Canela

  4. Banana com Chocolate

  5. Pêssego em Calda

  6. Chocolate ao Leite

  7. Chocolate Branco

  8. Brigadeiro

  9. Romeu e Julieta

  10. Maçã Caramelada

  11. Maçã com Canela

  12. Maçã ao Rum 

  13. Doce de Leite

  14. Doce de Leite com Coco Ralado

  15. Doce de Leite com Ameixa

  16. Beijinho

  17. Morango com Creme

  18. Morango com Chocolate

 

ACOMPANHAMENTOS

  • Chocolate Granulado

  • Sorvete*

  • Cobertura de Chocolate

  • Cobertura de Morango

  • Calda Quente de Chocolate

*100 mL por convidado; Necessário freezer para acondicionamento dos potes.

BEBIDAS**

  • Refrigerantes 1ª. Linha (Normal/ Zero): Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná Antártica, Guaraná Antártica Zero, Kuat, Kuat Zero, Sukita Laranja, Fanta Laranja, Soda e Sprite.

  • Água Mineral sem Gás e Água Mineral com Gás. 

  • Sucos de Polpa de Frutas 

**Necessário que, no local de realização do evento tenha geladeira, freezer e/ou que o cliente disponibilize caixa térmica e/ou isopor, com gelo, para que seja providenciada a refrigeração das mesmas.

 

INCLUSO

Mão de Obra especializada e Uniformizada¹: 

  • Garçons, Chapeiros, Cozinheiras e Auxiliares. 

Infraestrutura utilizada pelo buffet²: Pratos de Vidro, Copos de Vidro, Talheres de Inox, Guardanapos de Papel etc.

¹ e ² - Quantidade de Funcionários / Materiais a variar de acordo com o pacote contratado.

 

OBSERVAÇÕES

  • CERVEJA - OPCIONAL;

  • CRIANÇAS SERÃO COBRADAS DE ACORDO COM AS IDADES, CONFORME:

De 00 à 05 anos - não pagantes;

De 06 à 09 anos - metade pagantes;

A partir de 10 anos - inteira pagantes;

  • DURAÇÃO DA FESTA - 04 HORAS***

***Contadas a partir do horário de início, pré-determinado em contrato de serviço. A equipe chega ao local do evento com 02h30min a 03h00min de antecedência.